食料自給率の問題点

　食料（食糧）自給率の問題点を簡単にまとめておこう。

　食料自給率は農水省が算出している指標である。

　ちなみに平成19年度概算値は下記の通り。

　カロリーベース総合食料自給率＝1人1日当たり国産供給熱量（1,016kcal）／1人1日当たり供給熱量（2,551kcal）＝40％
　生産額ベース総合食料自給率＝食料の国内生産額（10.0兆円）／食料の国内消費仕向額（15.1兆円）＝66％

　「食料自給率」については、月刊誌「農業経営者」で問題点が指摘されている。

　この他に、私が気になるのはエネルギー自給率との関係である。

　食料安全保障の観点から食料自給率を考える場合、生産等で必要となるエネルギーの供給面も考慮に入れなければ意味がない。食料自給率を高めることを政策目標に掲げるとしても、エネルギー供給を海外に依存しているかぎり、食料安全保障上のリスクは変わらないと思う。

　以上、とりあえず簡単にまとめてみた。